Choklad, ååh du härliga ting!!
Finns det något bättre än efter en jobbig (eller bra) dag hugga in på en bit choklad!! Eller helt själviskt en hel chokladkaka själv??? Men om man känner att man behöver något mer för att släcka sin brinnande törst för choklad kommer här ett tips!
Smutella!!!
1 Burk nutella 1 kyld smördeg 2-3 dl hackade hasselnötter (eller vad du nu vill ha)
Rulla ut smördegen på en bänk eller ett bakbord. Bred på ett lager Nutella. Strö över hasselnötter. Rulla från båda långsidorna mot mitten till en fast rulle så att du får kringelliknande kakor när du skär rullen i ca 2 cm breda bitar. Lägg rullen invirad i smörpapper i frysen ca 1 timme så att den går lätt att skära Sätt ugnen på 225 grader Täck en plåt med bakplåtspapper. Lägg kakorna på plåten och grädda dem mitt i ugnen 10-15 minuter tills de fått fin färg. |
Låt kakorna kallna och servera dem nygräddade så de har sin knaprighet kvar. Det går även bra att värma upp dem i ugnen innan de ska serveras...